踏青的饮食建议有哪些 出游莫忘防病防毒
春天到了，平均气温慢慢的升高，气侯慢慢的转暖，许多花草树木也刚开始出芽了。清明时节恰逢放假了的全球，出来吸气空气清新。踏春当然是再好不过的挑选了。踏青虽好，也要做好饮食的准备工作和出行防范工作。碳水化合物不能少，酸碱平衡别忘，注意多喝水，别吃胃胀的食物。
踏青的饮食建议有哪些
1、马路边的野果莫乱采
采野果应选对地区，不必选生态公园、马路边或是废水旁的野草，由于这种地区的野果被环境污染的可能性大，吃后会影响身体健康。建议：采野果要杜绝厂矿企业周边、农用地旁、桃树下、马路上，最好是能去山林里收集，那样才可以尽可能品尝到没环境污染的野果。
除开因生长发育自然环境被环境污染的野果，还一些野果自身也是有潜在性的毒副作用，如解决方式不善非常容易导致中毒了。对野菜种类不太熟的大家，不认识的野果不必采收或服用，最好是去超市或大型商场里选购，较为有确保。
2、野果咋吃才身心健康?
最好是选用蒸、熬汤或做馅等方式服用。由于野果所含草酸较为大，它被消化吸收之后与血液中的钙融合产生草酸钙，可能沉着冷静于泌尿生殖系统及胆管，造成肾结石和胆结石。那样的野果最好是在开水中烫一会儿再服用。很多野果，如山蒜有有小毒，采收回家后要在水里侵泡两个小时以上再服用，以防中毒了。
3、搞好的野果立即吃
气温日趋转暖，病毒感染、病菌刚开始活动经常，故清明前后的饮食搭配也理应谨慎，非常是服用野果，最好是尽时服用。假如野果放久了，维他命会大大的外流，另外能产生亚硝酸钠，它对身体新陈代谢全过程中造成的物质有一定的致癌物质功效。
踏青防"三毒"
出游莫忘防病防毒
防花毒。
时下正是春游的大好时节，但春季踏青须防花毒。有些人在花丛前呆久了，会出现头昏脑胀，咽喉肿痛等症状。原来有些花会释放一种对人体有害的废气，有的花粉含有毒碱，久与花伴会造成慢性中毒。这些有毒的花卉主要有：杜鹃花、含羞草、夹竹桃、水仙花、一品红、马蹄莲、夜来香、郁金香、飞燕草、仙人掌类植物等。还有一些花草可引起人体过敏，如五色梅、洋绣球、天竺葵等。
防蜂毒。
蜂毒主要含蚁酸、神经毒素和组胺等，可引起人体溶血、出血和中枢神经损害。毒力以蜜蜂最小，黄蜂和大胡蜂较大，竹蜂则最强。因此，外出踏青不抹香水、发胶和其他芳香的化妆品，以免招蜂；携带的甜食和含糖饮料要密封好。若不小心触动了蜂巢，引起蜂群骚动，应就地蹲下。若遭受蜂蜇，应立即小心拔出毒刺，然后选择适宜的洗液冲洗伤口：如系蜜蜂蜇伤，可用肥皂水或干净水冲洗。
防病毒。
有一种流行性出热病毒与野外活动的关系密切。原来，此种病毒的携带者是鼠类，特别是野鼠，故该病的流行区域多在山间田野接壤的地方，以每年初夏5~6月或晚秋10~11月为流行"旺季"。但是近年来疫区有所扩大，流行季节也提前到春季，因而对春游踏青的人们构成威胁。因此，野外活动不可在山林或草丛中躺卧或睡觉；野外归来先要清扫掉衣服上的尘土；外出宜穿长袖衣裤，以防不测。
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