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诱鱼效果良好的酒米自制做法

来源:爱钓鱼作者:苏渔翁时间:12-22 09:20

酒泡小米是在水里的穿透性、诱惑性很强,它是冬季钓鱼的最佳诱鱼效果。炒制过程其实很简单。

一是选米,一般宜选择细长的米作为酒米,是最佳的选择。

二是炒米。先将米倒入锅中。将火开到中火,将水表面的水气炒干,不停的翻动酒米,让中火将米的表面由光滑变为粗糙,无光泽了,这个时候大量的水气涌出,再用小火慢慢的炒,水气得到更大的挥发,这个时候米也由白慢慢的变成微黄。表面有较少的碳化点这个时候米就放放盆子中等他自然降温。降到四十度左右就可以装瓶了。

最后说下药酒的配制,首先选取合适的酒,不要选择冲过水的散酒或者药酒,用瓶装酒的效果优于一般散酒,用四十五到五十度的酒的效果优于六十度的高度酒,有的药材可以长时间与酒精混合,有的不能。

药酒泡好后加入不能长时间混合的药物,混合五分钟之后就可以以一两二到一两五的量配一斤米比例,将药酒倒入瓶中。盖好米瓶,反复倒置,直到两个小时后取出多余的药酒,将米密封保存, 酒米装瓶量不得超过九成,一般八成五就行了,酒米吸酒后会膨胀。

如果没有足够的空间会将米自己压得较碎,或者将脆弱的瓶子胀破。瓶子胀破不多说,压碎的酒米不利于聚拢大鲫鱼和鲤鱼等鱼。

一般酒米泡制好,第二天或者第三天就可以用来钓鱼了,但如果是天冷的时候再泡,时间就要延迟一些日子。一般10度左右的天气,就要多放置2~3天才能用。

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